Minimally fresh processed pepper under different kind of cuts

  1. Artés-Hernández, F.
  2. Conesa, A.
  3. Artés, F.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066051799

Any de publicació: 2010

Volum: 857

Pàgines: 25-30

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2010.857.1 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible