Minimally fresh processed pepper under different kind of cuts

  1. Artés-Hernández, F.
  2. Conesa, A.
  3. Artés, F.
Liburu bilduma:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066051799

Argitalpen urtea: 2010

Alea: 857

Orrialdeak: 25-30

Mota: Biltzar ekarpena

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2010.857.1 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus