Heat treatment as postharvest tool for improving quality in extra-early nectarines

  1. Falagán, N.
  2. Artés, F.
  3. Aguayo, E.
Aldizkaria:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 98

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 1469-1475

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/JSFA.8615 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak