Proceedings of the 5th Workshop on Agri-Food Research. WIA. 16

  1. Artés Hernández, Francisco dir. congr.
  2. Fernández Hernández, Juan Antonio dir. congr.
  3. Calatrava Leyva, Javier coord.
  4. Alarcón Cabañero, Juan José dir. congr.
  5. Cos Terrer, José dir. congr.
  6. Aguayo Giménez, Encarnación dir. congr.

Editorial: Universidad Politécnica de Cartagena

ISBN: 978-84-16325-29-0

Año de publicación: 2017

Congreso: Workshop on Agri-Food Research for young researchers (5. 2016. Cartagena)

Tipo: Libro

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Resumen

Este libro contiene los resúmenes trabajos presentados al V Workshop en Investigación Agroalimentaria (WiA. 16) organizado por el Programa de doctorado en Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (TAIDA) de la UPCT y celebrado en Cartagena del 9 al 10 de mayo de 2016. El programa científico se estructura en cuatro sesiones: Biotecnología Agroalimentaria, Tecnología e Ingeniería de Alimentos, Tecnología e Ingeniería de Producción Vegetal y Ingeniería Agroforestal y Económica

Fuente de los datos: Dialnet