Estudio sanitario de las lonjas y almacenes de productos de la pesca y de la acuicultura en Baleares

  1. Martínez Sánchez, Juan José
  2. Oliver Porquer, J.
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1995

Issue: 262

Pages: 79-82

Type: Article

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