Influence of fungicide treatment and storage conditions on mould and yeast activity on "Satsuma" mandarin

  1. Artés, F.
  2. Rodriguez, Ma.C.
  3. Martinez, J.A.
  4. Ginés Marin, J.
Revista:
International Journal of Refrigeration

ISSN: 0140-7007

Any de publicació: 1995

Volum: 18

Número: 1

Pàgines: 63-66

Tipus: Article

DOI: 10.1016/0140-7007(94)P3713-B GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus