Antimicrobial mechanisms and applications of yeasts

  1. Gil-Rodríguez, A.M.
  2. Garcia-Gutierrez, E.
Büchersammlung:
Advances in Applied Microbiology

ISSN: 0065-2164

ISBN: 9780128245927

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 114

Seiten: 37-72

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/BS.AAMBS.2020.11.002 GOOGLE SCHOLAR

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