Tesis dirigidas (1)

  1. Betaxantinas de opuntia como colorante alimentario natural: caracterización, purificación y proyección tecnológica 2016

    Universidad Politécnica de Cartagena

    GIMÉNEZ FERNÁNDEZ, PEDRO JOSÉ

Tribunales de tesis (2)

  1. Secretario del tribunal

    Eliminación de agentes contaminantes y recuperación de productos de interés comercial mediante tecnologías de membrana líquida 2013

    Universidad Politécnica de Cartagena

    GUZMÁN MARTÍNEZ-VALLS, MARÍA AMALIA

  2. Secretario del tribunal

    Perfil de compuestos funcionales en zumos de frutas rojas 2012

    Universidad Politécnica de Cartagena

    DÍAZ GARCÍA, MIRIAM CRISTINA