María Ángeles
Ferrer Ayala
Catedrática de Universidad
Laura
Guillén
Publicacións nas que colabora con Laura Guillén (1)
2007
-
Evolución de metabolitos antioxidantes en frutos de tomate Micro-Tom almacenados a baja temperatura
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007