Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación con los riesgos microbiológicos asociados al consumo de determinados alimentos por mujeres embarazadas

  1. Mª Antonia Ferrús Pérez
  2. José Manuel Barat Baviera
  3. Antonio Herrera Marteache
  4. Félix Lorente Toledano
  5. María del Rosario Martín de Santos
  6. Juan Antonio Martínez
  7. Rosa María Pintó Solé
  8. Cristina Alonso Andicoberry
Journal:
Revista del Comité Científico de la AESAN

ISSN: 1885-6586

Year of publication: 2014

Issue: 19

Pages: 11-49

Type: Article

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