Contribucion al estudio de la evolucion del color de la pulpa, de la piel y de otros parametros del fruto en el cvr de pomelo star ruby sobre los patrones citrange carrizo y alemow
- MARTINEZ VALERO, RAFAEL
- Pablo Melgarejo Moreno Director/a
- Ignacio Porras Castillo Codirector/a
Universitat de defensa: Universidad Miguel Hernández de Elche
Fecha de defensa: 19 de de juny de 2001
- Domingo M. Salazar Hernández President/a
- Juan José Martínez Nicolás Secretari/ària
- Ventura Padilla Villalba Vocal
- Sebastián Bañón Arias Vocal
- Agustín Conesa Martínez Vocal
Tipus: Tesi
Resum
El objetivo del trabajo es conocer en el fruto del color en la pulpa y en la piel, de la variedad de pomelo Star Ruby(citrus paradisi Macf), tanto en la parte interna de la copa como en la periferia de la misma, con el fin de saber cual es el momento optimo de recoleccion y hasta cuando puede retrasarse. El estudio se ha realizado sobre los patrones citrange Carrizo y alemow (Citrus macrophylla Wester). El interes de incluir este ultimo patron, es por ser el que se adapta mejor a las condiciones ecologicas del Sureste español.