Criteria for hydroSOS quality index. Application to extra virgin olive oil and processed table olives
- Sánchez-Bravo, P.
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- Hernández, F.
- Martín-Palomo, M.J.
- Carbonell-Barrachina, A.A.
Revista:
Water (Switzerland)
ISSN: 2073-4441
Año de publicación: 2020
Volumen: 12
Número: 2
Tipo: Artículo