Total lipids content and fatty acid composition of seed oils from six pomegranate cultivars

  1. Melgarejo, P.
  2. Salazar, D.M.
  3. Amorós, A.
  4. Artés, F.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Año de publicación: 1995

Volumen: 69

Número: 2

Páginas: 253-256

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.2740690216 GOOGLE SCHOLAR