Adecuación de técnicas viverísticas en la producción de arbustos ornamentales

Resumen

Resumen de la tesis: La disponibilidad de agua para riego es cada vez más limitada frente a un sector viverístico que produce numerosas variedades de plantas ornamentales con requerimientos hídricos diferentes. Ante esta situación, la producción de arbustos ornamentales tiene que reducir del consumo de agua sin perder la calidad del producto. El objetivo de la tesis, es estudiar la aplicación de cuatro técnicas viverísticas susceptibles de reducir el consumo hídrico, y la optimización de la producción de Rhamnus alaternus (arbusto mediterráneo autóctono con pocos requerimientos hídricos) mediante distintos niveles de sombreo. Los ensayos realizados fueron las siguientes: 1) El estudio del sistema "pot-in-pot"(PIP), que consiste en introducir la maceta de cultivo en otra enterrada en el suelo donde encaja. Se evaluaron los potenciales mátricos y la temperatura del sustrato, las relaciones hídricas, y el desarrollo de Myrtus communis producido en PIP y en maceta sobre suelo, sistema "above-ground-pot"(AGP). 2) El uso de dendrómetros en arbustos de diámetro pequeño. Se instalaron dendrómetros en tres arbustos con interés ornamental y se sometieron a tratamientos de estrés. El dendrómetro mide los cambios diametrales y éstos se relacionaron con el potencial hídrico y la evapotranspiración de los arbustos. 3) El efecto de cinco niveles de sombreado sobre R. alaternus y sus efectos en el crecimiento y desarrollo de la planta, estética, relaciones hídricas y consumo. 4) La posibilidad de usar el sistema Acclima (sistema de riego automatizado basado en un sensor de humedad del suelo TDT) para producir planta en maceta (cultivo sin suelo) y para realizar investigación. Se estudiaron Begonias semperflorens en seis niveles de humedad del suelo (¿) controlados por el sistema. 5) El riego con aguas salinas sobre Euonymus japonicus y la posibilidad del sistema PIP de aumentar su tolerancia a la salinidad. Se evaluaron crecimiento, consumo, estética, relaciones hídricas y acumulación de iones. Los resultados mostraron lo siguiente: 1) el sistema PIP reduce el consumo de M. communis y mejora su tolerancia al estrés hídrico por las menores temperaturas extremas sufridas en la raíz, que redujeron el ratio peso seco aéreo/peso seco radical (ratio PSA/PSR). 2) El uso del dendrómetro permite la detección del estrés en los arbustos de diámetro pequeño, pero es menos sensible que el potencial hídrico, lo que limita su uso a situaciones donde un estrés moderado no sea un problema (situaciones de endurecimiento o de reducción del crecimiento). 3) Rhamnus alaternus es un arbusto con plasticidad a distintos niveles de luz, pero su estética se deteriora con niveles superiores al 84%, mientras que se mejora con sombreados del 25% y el 50% en primavera y verano respectivamente. 4) El sistema Acclima permite un control preciso del ¿, lo que nos permitió verificar que B. semperflores aumenta su crecimiento de forma linear hasta un nivel del humedad de 0.348 m3¿m-3, por encima del cual un mayor consumo no lo incrementa. 5) El riego con aguas salinas, daña la estética y el crecimiento de Euonymus japonicus, sin embargo, el PIP reduce estos daños porque produjo un menor consumo que incrementó el drenaje y redujo la conductividad eléctrica de los poros del sustrato. Además, las temperaturas menos extremas en la raíz favorecieron el mejor desarrollo radical, lo que redujo su ratio PSA/PSR. En conclusión, el uso de las técnicas estudiadas, permitirían una reducción del consumo de agua y la optimización de la producción de R. alaternus mediante el manejo de la luz. Además, el dendrómetro permite una estimación del estado hídrico de la planta y el sistema PIP aumenta la tolerancia a la salinidad.