Ecophysiological and agronomic response of horticultural crops grown under screens in a mediterranean climate

Resumen

Este trabajo atañe a la investigación de los efectos de mallas de protección, como mallas de sombreo o mallas anti-insectos, sobre el microclima y la respuesta fisiológica y agronómica de cultivos hortícolas. Un conocimiento más detallado de estos efectos debería conducir a un diseño óptimo de las estructuras de protección y a la mejora de las técnicas de cultivos en los sistemas de producción utilizando estas estructuras. En este trabajo, ensayos comparativos de diferentes tipos de mallas han sido llevado a cabo para evaluar sus efectos en el microclima y la respuesta de dos especies (pepino y pimiento). Los resultados más relevantes son los siguientes: - Un sombreado moderado durante el periodo estival es benéfico para los cultivos. (Publicación 1). Un sombreo interno ha producido efectos positivos en el microclima bajo invernadero y en el comportamiento fisiológico de cultivos de pepino. Las severas condiciones de estrés encontradas en el invernadero sin sombreo fueron sustancialmente reducidas bajo el invernadero sombreado, como demostrado por el incremento de la conductancia estomática de las plantas cultivadas bajo sombreo. - Las estructuras de malla mejoran la eficiencia de uso de la luz (Publicación 2). Se ha demostrado que, dentro del intervalo de reducción de transmisión correspondiendo a diferentes tipos de malla (de 20 a 40 %), la magnitud y la tendencia temporal de la asimilación neta de CO2 de plantas de pimiento fueron poco afectadas con respecto a las plantas cultivadas en el exterior, conduciendo a un aumento substancial de la eficiencia de uso de la luz. - Las estructuras de mallas incrementan la productividad de los cultivos de pimiento (Publicación 3). Nuestros resultados sugieren que la naturaleza más difusa de la radiación bajo estructuras de malla es probablemente la causa del rendimiento superior de las plantas cultivadas bajo estas estructuras. - Un modelo para predecir los requerimientos de agua de cultivos bajo malla (Publicación 4). Un método original para la estimación de la evapotranspiración de referencia de cultivos bajo malla ha sido desarrollado y validado. Este estudio aporta argumentos científicos y técnicos a la conclusión que las estructuras de malla con un diseño optimizado y con transmisión y porosidad adecuada constituyen uno de los medios más económicos y sostenibles de incrementar la productividad de los cultivos hortícolas en regiones Mediterráneas.