Determination of Antioxidant Constituents in Cactus Pear Fruits

  1. Fernández-López, J.A.
  2. Almela, L.
  3. Obón, J.M.
  4. Castellar, R.
Revista:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 0921-9668

Año de publicación: 2010

Volumen: 65

Número: 3

Páginas: 253-259

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11130-010-0189-X GOOGLE SCHOLAR