Quantification by UHPLC of total individual polyphenols in fruit juices
- Díaz-García, M.C.
- Obón, J.M.
- Castellar, M.R.
- Collado, J.
- Alacid, M.
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Any de publicació: 2013
Volum: 138
Número: 2-3
Pàgines: 938-949
Tipus: Article