Juices and non-alcoholic beverages
- Diáz-Garciá, M.
- Castellar, M.R.
- Obón, J.M.
Col·lecció de llibres:
Comprehensive Analytical Chemistry
ISSN: 0166-526X
Any de publicació: 2013
Volum: 60
Pàgines: 439-459
Tipus: Capítol de llibre