El riego deficitario controlado en cerezouna alternativa válida para su cultivo en zonas semiáridas.

  1. Blanco Montoya, V.
  2. Blaya Ros, P.
  3. Torres Sánchez, R.
  4. Pérez Pastor, A.
  5. Domingo Miguel, R.
Revista:
Revista de fruticultura

ISSN: 2013-5742

Año de publicación: 2019

Título del ejemplar: Cerezo

Número: 70

Páginas: 90-100

Tipo: Artículo

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Resumen

El cerezo en España ha estado localizado tradicionalmente en los valles del Ebro y del Jerte, siendo el secano el método de cultivo habitual. Sin embargo, el desarrollo de variedades con menores requisitos de frío ha hecho que productores de zonas semiáridas con limitados recursos hídricos se interesen por este cultivo en regadío. Este trabajo muestra la respuesta agronómica y fisiológica del cerezo a tres estrategias de riego: riego control, sin restricciones hídricas, riego deficitario controlado con déficit severo en postcosecha y riego deficitario ligero en pre y postcosecha. El riego deficitario controlado y el riego deficitario ligero ahorraron el 39 y el 28% del agua aplicada al control sin penalizar la producción y reduciendo el crecimiento vegetativo. No obstante, el tratamiento con déficit en precosecha presentó tendencia a mayor proporción de frutos de menor calibre.