Comparison of fresh and commercial pomegranate juices from mollar de elche cultivar grown under conventional or organic farming practices

  1. Nuncio-Jáuregui, N.
  2. Cano-Lamadrid, M.
  3. Hernández, F.
  4. Carbonell-Barrachina, Á.A.
  5. Calín-Sánchez, Á.
Revista:
Beverages

ISSN: 2306-5710

Año de publicación: 2015

Volumen: 1

Número: 2

Páginas: 34-44

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/BEVERAGES1020034 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor