Evolución del contenido de trans-resveratrol en vinos de la D.O. Jumilla

  1. San Nicolás, F. T.
  2. Barba Navarro, Alberto
  3. Navarro Blaya, Simón
  4. Oliva Ortiz, José
  5. Pardo Minguez, Francisco
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 2000

Número: 2827

Páginas: 3670-3675

Tipo: Artículo

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