Foods as didactic tool for the teaching of chemistry

  1. Beatriz Miguel Hernández 1
  2. Gerardo León Albert 1
  1. 1 Universidad Politécnica de Cartagena
    info

    Universidad Politécnica de Cartagena

    Cartagena, España

    ROR https://ror.org/02k5kx966

Proceedings:
9º Congreso Internacional de Química de la ANQUE: Murcia, 17 al 20 de junio de 2018

Year of publication: 2018

Type: Conference paper

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