HPLC analysis of blue colorants in wines

  1. J. M. Obón 1
  2. I. Catalá
  3. R. García Nicolás
  4. J. A. Fernández López 1
  1. 1 Universidad Politécnica de Cartagena
    info

    Universidad Politécnica de Cartagena

    Cartagena, España

    ROR https://ror.org/02k5kx966

Actes:
9º Congreso Internacvional de química de la ANQUE: Murcia, del 17 al 20 de junio

Any de publicació: 2018

Tipus: Aportació congrés

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