Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto Español de Oceanografía (2)

2006

  1. Preliminary experiences in the development of bluefin tuna Thunnus Thynnus (L., 1758) electroslaughtering techniques in rearing cages

    Aquacultural Engineering, Vol. 34, Núm. 2, pp. 83-91

  2. Quality analysis of tuna meat using an automated color inspection system

    Aquacultural Engineering, Vol. 35, Núm. 1, pp. 1-13