Publicaciones en las que colabora con Pedro García Zamora (1)

1992

  1. Fabricación de la alcachofa y del tomate en conserva.

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, Núm. 76, pp. 26-35