Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto Español de Oceanografía (3)

2006

  1. Preliminary experiences in the development of bluefin tuna Thunnus Thynnus (L., 1758) electroslaughtering techniques in rearing cages

    Aquacultural Engineering, Vol. 34, Núm. 2, pp. 83-91

  2. Quality analysis of tuna meat using an automated color inspection system

    Aquacultural Engineering, Vol. 35, Núm. 1, pp. 1-13

2002

  1. Experiencias preliminares en el desarrollo de técnicas para el electroaturdimiento y electrosacrificio del atún rojo Thunnus thynnus (L., 1758) cultivado en jaulas flotantes

    Boletin - Instituto Espanol de Oceanografia, Vol. 18, Núm. 1-4, pp. 385-388