María del Carmen
Martínez Ballesta
Profesora Titular de Universidad
Nieves
Baenas Navarro
Publicaciones en las que colabora con Nieves Baenas Navarro (1)
2017
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Effects of seed priming, salinity and methyl jasmonate treatment on bioactive composition of Brassica oleracea var. capitata (white and red varieties) sprouts
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 97, Núm. 8, pp. 2291-2299