José María
Obón de Castro
Catedrático de Universidad
Ana
Úbeda Gallego
Publicaciones en las que colabora con Ana Úbeda Gallego (1)
2013
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Análisis del perfil de azúcares en zumos de fruta comerciales
Jornadas de introducción a la investigación de la UPCT, Núm. 6, pp. 58-60