Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Consejo Superior de Investigaciones Científicas (1)

2018

  1. Aplicación de la microbiología predictiva en la evaluación de riesgos biológicos en EFSA

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018