Obtención y aplicación de extracto de frutos de Opuntia como colorante natural. Valoración de características funcionales

Funder: MINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA

Duration: from 13 December 2004 to 12 December 2007 (36 months) Finished

€57,500.00

Of National scope. With a Public character. It has been granted under a regime of Competitive.

Call: CONVOCATORIA DE AYUDAS PARA LA REALIZACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DEL PLAN NACIONAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, DESARROLLO E INNOVACIÓN (MINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA)

Researchers

Leader