Financiador: ITACA UNIVERSIDAD POLITEC. DE VALENCIA
date_range Duración del 13 de octubre de 2000 al 13 de octubre de 2001 (12 meses) Finalizó
euro 4.144,91 EUR

De ámbito Local. Con carácter Público.

En colaboración con otras entidades. Rol: Miembro

Desarrollo de un modelo de transferencia de calor y masa que permita conocer las relaciones entre las distintas magnitudes que intervienen en el proceso: potencia microondas, velocidad, temperatura y humedad relativa del aire, velocidad de secado, así como otras caracterísitcas cualitativas como la distribucción de humedad que presenta el material al final del proceso.

Convocatoria: (ITACA UNIVERSIDAD POLITEC. DE VALENCIA)

Investigadores/as