José María
Obón de Castro
Catedrático de Universidad
José María Obón de Castro-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2020
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Thermographic studies of cocurrent and mixed flow spray drying of heat sensitive bioactive compounds
Journal of Food Engineering, Vol. 268
2019
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Estudio termográfico del secado por atomización a escala laboratorio
XXXVI Jornadas Nacionales de Ingeniería Química