Control del proceso de deshidratación de forrajes en un secadero rotatorio
- Iguaz Gaínza, Asunción
- López, A.
- Vírseda Chamorro, María Paloma
ISSN: 0300-5755
Año de publicación: 2003
Número: 342
Páginas: 63-66
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
Resumen
En este estudio se ha evaluado el funcionamiento de dos tipos de controladores y los beneficios económicos que aporta el sistema de control al secado de alfalfa troceada en un secadero rotatorio. Para ello se utilizó un modelo matemático desarrollado previamente por los autores. La humedad de salida del producto se consideró como variable a controlar, la temperatura de entrada del aire como variable manipulable y la humedad de entrada del producto como perturbación del sistema. Mediante estudios de simulación se comparó el comportamiento del sistema en ausencia de control y controlado por un controlador PI feedback clásico y un PI autoajustable.