Influence of air recycling on the performance of a continuous rotary dryer for vegetable wholesale by-products

  1. Iguaz, A.
  2. López, A.
  3. Vírseda, P.
Revista:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Año de publicación: 2002

Volumen: 54

Número: 4

Páginas: 289-297

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0260-8774(01)00215-1 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible