Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación a la alergia a Anisakis
- Elena Alonso Lebrero
- Susana Guix Arnau
- Alfredo Palop Gómez
- Gaspar Ros Berruezo
- Jesús Ángel Santos Buelga
ISSN: 1885-6586
Any de publicació: 2016
Número: 24
Pàgines: 23-33
Tipus: Article
Altres publicacions en: Revista del Comité Científico de la AESAN