Volatile composition and sensory and quality attributes of quince (Cydonia oblonga Mill.) fruits as affected by water stress

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Revista:
Scientia Horticulturae

ISSN: 0304-4238

Año de publicación: 2019

Volumen: 244

Páginas: 68-74

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SCIENTA.2018.09.013 GOOGLE SCHOLAR

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