Effects of Deficit Irrigation, Rootstock, and Roasting on the Contents of Fatty Acids, Phytoprostanes, and Phytofurans in Pistachio Kernels
- Collado-González, J.
- Cano-Lamadrid, M.
- Pérez-López, D.
- Carbonell-Barrachina, Á.A.
- Centeno, A.
- Medina, S.
- Griñán, I.
- Guy, A.
- Galano, J.-M.
- Durand, T.
- Domínguez-Perles, R.
- Torrecillas, A.
- Ferreres, F.
- Gil-Izquierdo, Á.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 68
Nummer: 33
Seiten: 8915-8924
Art: Artikel