Use of a* and b* colour parameters to assess the effect of some growth regulators on carotenoid biosynthesis during postharvest tomato ripening
- Camelo, A.L.
- Gómez, P.
- Artés-Calero, F.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae
ISSN: 0567-7572
Any de publicació: 2003
Volum: 599
Pàgines: 305-308
Tipus: Aportació congrés