Discrimination of climacteric and non-climacteric melon fruit at harvest or at the senescence stage by quality traits

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Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142 1097-0010

Año de publicación: 2009

Volumen: 89

Número: 10

Páginas: 1743-1753

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.3651 GOOGLE SCHOLAR