Caracterización de la conservación de la calidad del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.) en el primer eslabón de la cadena comercial
- Carrillo, M.P.
- Hernández, M.S.
- Cardona, J.E.C.
- Barrera, J.
- Martínez, O.
- Fernández-Trujillo, J.P.
ISSN: 0567-7572
ISBN: 9789066053779
Any de publicació: 2011
Volum: 906
Pàgines: 31-36
Tipus: Aportació congrés