Betacyanin and Other Antioxidants Production During Growth of Opuntia stricta (Haw.) Fruits
- Castellar, M.R.
- Solano, F.
- Obón, J.M.
ISSN: 0921-9668
Año de publicación: 2012
Volumen: 67
Número: 4
Páginas: 337-343
Tipo: Artículo
Revista:
Plant Foods for Human Nutrition