The effect of some agro– industrial wastes on yield, nutritional characteristics and antioxidant activities of Hericium erinaceus isolates

  1. Atila, F.
  2. Tuzel, Y.
  3. Fernández, J.A.
  4. Cano, A.F.
  5. Sen, F.
Revista:
Scientia Horticulturae

ISSN: 0304-4238

Any de publicació: 2018

Volum: 238

Pàgines: 246-254

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.SCIENTA.2018.04.049 GOOGLE SCHOLAR