The effect of some agro– industrial wastes on yield, nutritional characteristics and antioxidant activities of Hericium erinaceus isolates

  1. Atila, F.
  2. Tuzel, Y.
  3. Fernández, J.A.
  4. Cano, A.F.
  5. Sen, F.
Revista:
Scientia Horticulturae

ISSN: 0304-4238

Ano de publicación: 2018

Volume: 238

Páxinas: 246-254

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.SCIENTA.2018.04.049 GOOGLE SCHOLAR