Quick and cost-effective estimation of vitamin c in multifruit juices using voltammetric methods

  1. López-Pastor, J.-A.
  2. Martínez-Sánchez, A.
  3. Aznar-Poveda, J.
  4. García-Sánchez, A.-J.
  5. García-Haro, J.
  6. Aguayo, E.
Zeitschrift:
Sensors (Switzerland)

ISSN: 1424-8220

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 20

Nummer: 3

Art: Artikel

DOI: 10.3390/S20030676 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus