Commercial techniques for preserving date palm (Phoenix dactylifera) fruit quality and safety: A review

  1. Sarraf, M.
  2. Jemni, M.
  3. Kahramanoğlu, I.
  4. Artés, F.
  5. Shahkoomahally, S.
  6. Namsi, A.
  7. Ihtisham, M.
  8. Brestic, M.
  9. Mohammadi, M.
  10. Rastogi, A.
Aldizkaria:
Saudi Journal of Biological Sciences

ISSN: 1319-562X

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 28

Zenbakia: 8

Orrialdeak: 4408-4420

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.1016/J.SJBS.2021.04.035 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus