¿Son siempre los melones climatéricos más susceptibles al daño por frío que los no climatéricos?

  1. Fernández Trujillo, Juan Pablo
  2. Obando Ulloa, Javier Mauricio
  3. Moreno, E.
  4. Martínez Hernández, José Alfredo
  5. Dos Santos Carrillo, Noelia
  6. Garcia Mas, Jordi
  7. Monforte Gilabert, Antonio José
Llibre:
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
  1. Oria Almudí, Rosa Pilar (coord.)
  2. Val Falcón, Jesús (coord.)
  3. Ferrer Mairal, Ana (coord.)

Editorial: Acribia

ISBN: 978-84-200-1111-0

Any de publicació: 2008

Pàgines: 567-573

Tipus: Capítol de llibre