Uso del ozono en la higienización de frutas y hortalizas
- Beltrán, David
- Periago Bayonas, Paula María
- Gil, María Isabel
Revista:
Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros
ISSN: 1132-2950
Ano de publicación: 2003
Número: 169
Páxinas: 44-48
Tipo: Artigo