Evaluation of cinnammon (Cinnamomum cassia and Cinnamomum verum) enriched yoghurt during refrigerated storage

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Revista:
LWT

ISSN: 0023-6438

Año de publicación: 2022

Volumen: 159

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.LWT.2022.113240 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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