Betalaínascolorantes naturales bioactivos

  1. Fernández López, José Antonio
  2. Giménez, Pedro J.
Revista:
Investigación y ciencia

ISSN: 0210-136X

Ano de publicación: 2013

Número: 445

Páxinas: 10-12

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Investigación y ciencia