Fruit and vegetable mixtures for health-promoting colored extruded snacks

  1. Medina Lopez, S.V.
  2. Hernandez Gomez, M.S.
  3. Fernandez-Trujillo, J.P.
Liburu bilduma:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168,  0567-7572

Argitalpen urtea: 2023

Alea: 1361

Orrialdeak: 211-215

Mota: Biltzar ekarpena

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2023.1361.25 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus